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Licence 3 ou 4 ?
La Licence 3
La Licence 3, dite « licence restreinte » permet aux professionnels de vendre les boissons des « Groupes 2 et 3* » et les boissons sans alcool.
Les boissons des groupes 2 et 3 sont les boissons fermentées non distillées.
Cette catégorie comprend le vin et la bière, mais également le cidre, le poiré, la crème de Cassis, les jus de fruits comportant jusqu’à 3° d’alcool, les apéritifs à base de vin, et les liqueurs de fruits comprenant moins de 18° d’alcool.
La Licence 4
La Licence 4, ou « grande licence », permet de vendre les boissons sans alcools, et les boissons des groupes 2 à 5.
Les groupes 4 et 5 comportent les boissons distillées supérieurs à 18° comme le Rhum, le Whisky, la Vodka etc…